Difficulté : simple
Quantité : 8
Durée : 45min
Coût : pas_cher
les ingrédients
Voici une recette de gâteau à la semoule de maïs, un gâteau idéal pour le petit déjeuner, fait avec de la semoule de maïs mélangée à la farine de blé. Bonne suivie!
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Battre le beurre, l'huile et le miel dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit onctueux.
- Ajouter les œufs et mélanger bien.
- Dans un autre bol, tamiser les farines, la poudre à pâte et le lait en alternance.
- Mélanger à la cuillère de bois.
- Verser dans un moule à cake beurré légèrement.
- Enfourner au centre du four pendant 30 min.
- Dans une casserole, chauffer le miel et le jus d'orange.
- Verser le sirop sur le gâteau encore chaud.
- Laisser refroidir, démouler puis trancher et déguster.
