Catégorie:  Trucs et astuces

Voici une idée géniale et festive de dessert aux fraises façons père Noël ! C’est mignons et délicieux petits fraises émerveillent les yeux de vos enfants ! C’est une recette simple et très facile à faire; Vous avez besoins des fraises, de la crème et des graines de sésame ou de décorations au sucre. C’est tout ! Bonne dégustation !

Voici une recette de ganache au chocolat pour garnir vos pâtisseries. C’est une recette simple et très facile à faire; En effet, c’est un mélange de crème bouilli versé sur de chocolat, tout en fouettant délicatement. Il est possible d’ajouter le zeste d’une orange dans la crème afin de parfumer notre ganache. Avec de ganache au chocolat on obtiendra un nappage parfait pour nos gâteaux ! Suivez nous pour apprendre la meilleure technique de préparer une telle recette.

Voici une recette de pâte sucrée qui vous permet de réaliser toutes vos tartes ! Se que différencie cette pâte de la pâte sablée est le fait que le beurre n’est pas incorporé à la pâte par sablage.  C’est une recette simple et très facile à réaliser; Vous avez besoins de la farine, de beurre, de sucre semoule et d’œufs c’est tout. Suivez nous pour apprendre la technique de cette recette !

Pour les amateurs de chocolat, voici une très délicieuse recette Snickers maison ! C’est une recette très simple et facile à faire; En effet, des morceaux de nougat couvert de cacahuètes grillées et de caramel, le tout enrobé de chocolat au lait. Suivez nous avec un peut de patience et apprendre comment le préparer.

Suivez nous pas à pas  et Découvrez notre jolie recette de biscuit de noël; C’est une recette super parfumée et surtout très simple à faire ! Des mignons petits biscuits croustillants, ayants des formes festives dont nos enfants adorent avec un verre de lait. Vous pouvez aussi les garnis de fruits, de chocolat ou saupoudrés de sucre glacé.

Voici une recette du pain perdu, très faisable; Des tranches de pain rassis imbibées dans un mélange du lait, du pain, des œufs et du sucre, parfumés au vanille et nappés au chocolat ! Humm, quel bonheur ! C’est une recette traditionnelle mais reste toujours bonne. Vous pouvez le présenté aussi avec des fruits pochés, étalé de confiture, etc. C’est une recette économique conviendra au petit déjeuner de vos enfants.

La crème frangipane est une crème à base d’amandes qui entre spécialement dans la composition de la galette des Rois et d’autres recettes comme la tarte Bourdaloue aux poires. Elle est très simple et facile à réaliser ! Suivez nous pas à pas et appreniez comment réaliser une telle crème et déguster son goût savoureux.

Nous vous présentons une délicieuse recette de compote de pomme, très facile et économique. Cette compote se sert froide ou chaude et peut-être utilisée comme une base d’autres recettes sucrées. Elle peut aussi accompagner des plats salés comme les plats de viande, les plats de poulet, les frites, les galettes de pommes de terre, etc. C’est un régal pour toute la famille et surtout les petits!

Découvrez  avec nous cette recette légère et croustillante de Pâte brisée ! C’est la pâte de base la plus classique pour les tartes salées ou sucrées. Vous n’avez pas besoin de sortir de chez vous pour acheter une telle pâte, elle sera à votre disposition dans quelques minutes; Une fois prête formez une boule et laissez-la reposer au frais au moins pendant deux heures, puis la faire sortir et l’utiliser.

Mousse au chocolat noir très classique, économique et simple. Cette recette est très facile et rapide à faire: du chocolat fondu avec de la crème, de sucre et des œufs. Vous devez la préparer d’avance et la mettre au frais pour quelques heures pour qu’elle durci et prenne consistance. C’est un régal pour les petits et les grands gourmands ! N’hésitez pas de nous donner vos avis pour cette recette !

Plus moelleux que le pain, moins riches que la brioche, les pains au lait se prêtent aussi bien au sucré qu’au salé, au petit-déjeuner qu’au goûter, se dégustent nature ou tartinés et ont le format parfait pour tenir dans les cartables d’écolier! Qui ne rêve pas le matin d’avoir de bons petits pains au lait maison avec une bonne odeur de boulange s’échappant de la cuisine ?