Name: Boules aux amandes
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g de Boudoirs; 100 g de poudre d' amande; 100 g de sucre en poudre; 3 c. à s. de lait; 30 g sucre vanillé; 30 g de cacao (sucré ou non sucré)

Difficulté : simple

Quantité : 6

Durée : 30min

Coût : moyen

les ingrédients

100 g de Boudoirs
100 g de poudre d'amande
100 g de sucre en poudre
3 c. à s. de lait
30 g sucre vanillé
30 g de cacao (sucré ou non sucré)

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Voici une pâtisserie très simple à faire et bien présentable, à préparer à l’occasion de l’Aïd el-Fitr et au mois de Ramadan; Des Boules aux amandes délicieusement parfumés à la vanille.

Préparation

Mixer les boudoirs.
Mélanger les avec la poudre d'amande et 100 g de sucre.
Ajouter le lait et malaxer bien.
Faire un grosse boule et la mettre au frais quelques minutes.
Les faire sortir la boule du frais et façonner de petites boules de la taille de petites noisettes.
Rouler les dans le sucre ou le cacao selon votre goût.
Les présenter dans des petites caissettes en papier.
Mettre au frais environ 30 min avant de les servir