Voici une délicieuse recette de gâteau au chocolat et aux biscuits sans cuisson, dont les enfants en raffolent! Cette recette est simple à faire, et ne nécessite pas de cuisson (c’est pourquoi il est aussi appelé un gâteau de réfrigérateur). En effet, c’est un mélange de biscuits digestifs écrasés en morceaux, de chocolat, de beurre et de sirop de sucre roux. Vos convives seront étonnés par sa texture crémeuse et croquante à la fois.
Difficulté: simple | Nombre de personne: 6 | Durée: 20 min | Coût: pas_cher
150 g de beurre
250 g de chocolat noir cassé en morceaux
2 c. à soupe
450 g de biscuits digestifs
Préparation:
- Chemiser un moule par un papier sulfurisé.
- Faire fondre le beurre, le chocolat et le .
- Écraser les biscuits en morceaux.
- Retirer du feu et incorporer les morceaux de biscuits en remuant doucement à l’aide d’une cuillère de bois.
- Verser ce mélange dans le moule en pressant bien avec le dos d’une cuillère.
- Conserver au frais toute une nuit, jusqu’à ce que le gâteau soit ferme et froid.




