Difficulté : simple
Quantité : 12
Durée : 1h
Coût : pas_cher
les ingrédients
Le Cake à l ‘Orange est un cake fruité,frais et qui se mange en une bouchée..Retrouvez le plaisir de déguster son café ou thé avec une part de ce Cake à l’Orange !
Moelleux,arrosé d’un sirop à la sortie du four qui le rend encore plus moelleux,il accompagnera aussi parfaitement bien le petit déjeuner ou tout simplement un goûter entre amies.
Préparation
- Préchauffez le four à 150°C
- Fouettez le beurre mou avec 120 g de sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajoutez les oeufs un par un en fouettant à chaque fois, puis la farine,la levure,le zeste et le jus d’une orange.
- Versez cette pâte dans un moule à manqué beurré de 20 cm de diamètre.
- Versez les pépites de chocolat sur la pâte et essayez de les incorporer un peu au mélange.
- Faites cuire dans le four pendant 40 minutes.
- Pendant ce temps,faites chauffer à feu doux le jus des trois autres oranges et le reste de sucre en remuant de temps à autre jusqu’à avoir un sirop léger.
- Arroser le gâteau chaud de ce sirop chaud.
- Laissez le gâteau refroidir avant de servir.
