Voici une recette très simple et facile à préparer de muffins à la pistache cœur coulant de chocolat; Suivez nous pas à pas et préparer une dessert très original. Ces petits gâteaux au délicat goût de pistache et de chocolat, sont très savoureux. Vos enfants les adorent!
Difficulté: simple | Nombre de personne: 8 | Durée: 30 min | Coût: moyen
Les ingredients:
50 g de beurre
100 g de sucre
2 œufs
250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
10 cl de lait
3 c. à c de pâte de pistache
8 petits carrés de chocolat
Quelques pistaches pour la garniture
Préparation:
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Travailler le sucre et le beurre (mou) au robot pâtissier.
- Ajouter la pâte à pistache, les œufs et bien mélanger.
- Ajouter la farine et la levure, bien mélanger en ajoutant peu à peu le lait.
- Remplir les moules à muffins avec la pâte au niveau 2/3 (de moules).
- Placer un carré de chocolat au milieu de chaque moule (il faut qu’il soit recouvert de pâte).
- Mettre quelques pistaches au dessus de chaque muffin.
- Enfourner pendant 20 à 25 min.
